طمنى عليك
18-11-2008, 07:21 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بصراحه انا اعشق التشيز كيك بجميع انواعه ....
تقدرون تسموني (مجنونة تشيز كيك..
اليوم جبته لكم بالكاسات .....
بطريقة تقديم راقيه ....
المقادير :
مافي مقادير محدده (يعني على حسب عدد الكاسات وحجمها والاشخاص )
بس كمقياس 8 جبن كيري + كاس كريمة الخفق +نص كاس سكر بودره )
واذا حبيتيها حامضه ممكن تضيفين عصير نصف ليمونه
بسكويت الاصابع او بسكويت الاطفال
وهذي صورته وفي منه انواع ونستخدمه في عمل التراميسيو
http://sadashwaq.com/vb3/imgcache/2035.imgcache
باي فيلينج بالفاكهه اللي تفضليها ...
بالنسبه لي استخدمت (فراوله - بلو بيري )
نجي لخطوات العمل :
نخفق الجبن والكريمه والسكر والليمون اذا حبيتي لين يتكثف
بالشكل هذا
http://sadashwaq.com/vb3/imgcache/2036.imgcache
نكسر البسكويت كل اصبع 4 قطع
http://sadashwaq.com/vb3/imgcache/2037.imgcache
نجهز الكاسات ونضع في قاع كل كاس قطعه من البسكويت
http://sadashwaq.com/vb3/imgcache/2038.imgcache
نضع خليط الجبن في قمع التزيين ... ونغطي قطعة البسكويت بخليط الجبن بشطل دائري من المركز وحتى الاطراف
نضع الباي فيلينج على الاطراف فقط ... ويفضل استخدام ملعقه صغيره لذلك ..
http://sadashwaq.com/vb3/imgcache/2039.imgcache
وهنا شكله بالفراوله...
http://sadashwaq.com/vb3/imgcache/2040.imgcache
وهذي صوره ثانيه
http://sadashwaq.com/vb3/imgcache/2041.imgcache
وهنا بالبلوبيري
http://sadashwaq.com/vb3/imgcache/2042.imgcache
وهذي صوره ثانيه
http://sadashwaq.com/vb3/imgcache/2043.imgcache
اتمنى يحوز على اعجابكم ورضاكم....
منقوووووووول للامانه....
بصراحه انا اعشق التشيز كيك بجميع انواعه ....
تقدرون تسموني (مجنونة تشيز كيك..
اليوم جبته لكم بالكاسات .....
بطريقة تقديم راقيه ....
المقادير :
مافي مقادير محدده (يعني على حسب عدد الكاسات وحجمها والاشخاص )
بس كمقياس 8 جبن كيري + كاس كريمة الخفق +نص كاس سكر بودره )
واذا حبيتيها حامضه ممكن تضيفين عصير نصف ليمونه
بسكويت الاصابع او بسكويت الاطفال
وهذي صورته وفي منه انواع ونستخدمه في عمل التراميسيو
http://sadashwaq.com/vb3/imgcache/2035.imgcache
باي فيلينج بالفاكهه اللي تفضليها ...
بالنسبه لي استخدمت (فراوله - بلو بيري )
نجي لخطوات العمل :
نخفق الجبن والكريمه والسكر والليمون اذا حبيتي لين يتكثف
بالشكل هذا
http://sadashwaq.com/vb3/imgcache/2036.imgcache
نكسر البسكويت كل اصبع 4 قطع
http://sadashwaq.com/vb3/imgcache/2037.imgcache
نجهز الكاسات ونضع في قاع كل كاس قطعه من البسكويت
http://sadashwaq.com/vb3/imgcache/2038.imgcache
نضع خليط الجبن في قمع التزيين ... ونغطي قطعة البسكويت بخليط الجبن بشطل دائري من المركز وحتى الاطراف
نضع الباي فيلينج على الاطراف فقط ... ويفضل استخدام ملعقه صغيره لذلك ..
http://sadashwaq.com/vb3/imgcache/2039.imgcache
وهنا شكله بالفراوله...
http://sadashwaq.com/vb3/imgcache/2040.imgcache
وهذي صوره ثانيه
http://sadashwaq.com/vb3/imgcache/2041.imgcache
وهنا بالبلوبيري
http://sadashwaq.com/vb3/imgcache/2042.imgcache
وهذي صوره ثانيه
http://sadashwaq.com/vb3/imgcache/2043.imgcache
اتمنى يحوز على اعجابكم ورضاكم....
منقوووووووول للامانه....