الدجاج المشوي بالفرن ...

[الريـم]

الدجـــــــــــــاج المشــــــــــــــــوي رووووووووووووووعة

المقــــــــــاديــــــر

دجاجة كامله مقسومه نصفين منفصلتين أو اتركيها نصفين متماسكتين

ضعي الدجاجة في التتبيلة التالية :

في كاس الخلاط ضعي المقادير التاليه:

بصله كامله

بصف ليمونه بقشرها

قليل من البقدونس والكزبرة

2 ملعقة صلصل كبيرة

2 فص ثوم

بهار 0ملعقه كاري ملح +ملح الصيني
ربع كاس خل

فلفل اخضر + شوي ماي


الطريقــــــــــــــة :

** بعد ماتغسل الدجاجة جيداً وتترك حتى تتخلص من ماءها توضع بالتتبيلة وتغمس جيداً

وتترك ساعتان على الأقل

** توضع بعد ذلك بالصينية بحيث يكون الجلد بالاسفل وتكون النار

من الاعلى فقط

** بعد مضي نصف ساعة او حتى يحمر الوجة تقلب على الجهة الاخرى وتترك

حتى تنضج ويحمر الجلد

** تقدم مع البطاطا المقليه والسلطه

منقول:fff:

[RoSe Water]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



تســلمــين غــالـــيتــي

عــلــى الوصـفة الحــــلوه

ولا تــحــرميــنا مــن جــديـــدج



كـــــل الـــــود

*
*
*

[اماراتيه وكلي فخر]

يسلمو على الوصفه

[َفٍرٍآَقٍِـ گ مٍَـآ َقٍِوٍيًتِهُـ]

يسلمووو يا ع سل

نقل موفق

:)

[الريـم]

الله يسلمكم على المرور العطر:)