Togather ForEver
28-09-2007, 04:35 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هلاوالله ومليون غلا تو مانور المنتدى
:Taj32::Taj32::Taj32:
نظرا لرغبة بعض الاعضاء في معرفة كيفية صنع الخنفروش :clap:
اليكم الوصفة السحرية ::msn-wink:
المقادير:
1- 2 فنجان طحين جميع الاستخدامات بالخميرة>>>يعني مخمر وجاهز
2- 1 ونصف فنجان سكر
3- ملعقتين طعام طحين عيش>>>عيش يعني رز
4- 2 ملعقة صغيرة ماء ورد
5- قليل من الهيل المطحون والزعفران
6- حليب سائل >>> 2 ملعقة >>>مثل حليب ابو قوس
7- 2 بيضة
[color=#000000]طريقة الاعداد:
1- نضع البيض والسكر والهيل والزعفران وماء الورد نخلطه في وعاء جيدا
2- نضيف الطحين جميع الاستخدامات وطحين العيش والحليب ثم نخلطهم جيدا
3- يجب ان تكون العجينة معتدلة>>>ليست قاسية او لينة جدا
4- نحمي المقلاة بالزيت >>> يفضل ان تكون المقلاة مسطحة اي ليست عميقة جدا
5- ثم نضع الفرن على النار الهادئة >>>تذكرو لابد ان تكون النار هادئة لطبخ الخنفروش
6- ثم ناتي بملعقة ناخذ قليل من العجينة ثم نسكبها في المقلاة ونتركها حتى تتحمر
7- ونكرر الطريقة حسب الرغبة والعدد المراد
ارجو ان اكون قد وفقت في موضوعي
بانتظار رايكم في الخنفروش واي استفسار انا حاضر
.T.F.E
:00911:
هلاوالله ومليون غلا تو مانور المنتدى
:Taj32::Taj32::Taj32:
نظرا لرغبة بعض الاعضاء في معرفة كيفية صنع الخنفروش :clap:
اليكم الوصفة السحرية ::msn-wink:
المقادير:
1- 2 فنجان طحين جميع الاستخدامات بالخميرة>>>يعني مخمر وجاهز
2- 1 ونصف فنجان سكر
3- ملعقتين طعام طحين عيش>>>عيش يعني رز
4- 2 ملعقة صغيرة ماء ورد
5- قليل من الهيل المطحون والزعفران
6- حليب سائل >>> 2 ملعقة >>>مثل حليب ابو قوس
7- 2 بيضة
[color=#000000]طريقة الاعداد:
1- نضع البيض والسكر والهيل والزعفران وماء الورد نخلطه في وعاء جيدا
2- نضيف الطحين جميع الاستخدامات وطحين العيش والحليب ثم نخلطهم جيدا
3- يجب ان تكون العجينة معتدلة>>>ليست قاسية او لينة جدا
4- نحمي المقلاة بالزيت >>> يفضل ان تكون المقلاة مسطحة اي ليست عميقة جدا
5- ثم نضع الفرن على النار الهادئة >>>تذكرو لابد ان تكون النار هادئة لطبخ الخنفروش
6- ثم ناتي بملعقة ناخذ قليل من العجينة ثم نسكبها في المقلاة ونتركها حتى تتحمر
7- ونكرر الطريقة حسب الرغبة والعدد المراد
ارجو ان اكون قد وفقت في موضوعي
بانتظار رايكم في الخنفروش واي استفسار انا حاضر
.T.F.E
:00911: