المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كيك الجوز مع التمر والعسل


حلوة و لعوب
04-08-2007, 02:23 AM
المقادير :


أ-كوب من العسل

ب-كوب من الماء

ج-ملعقة طعام من شراب الذرة أو العسل

د-1 1/2 ملعقة طعام (30غم ) من الزبدة

هـ-1 1/2 كوب (250غم ) من قطع التمر

و-3/4 كوب من قطع الجوز

ز-1/4 كوب من قطع اللوز

ح-2 1/4كوب من الطحين الكامل الذاتي الاختمار

ط-ملعقة شاي من الزنجبيل

ي-1/2 ملعقة شاي من مزيج التوابل



طريقة التحضير :


الخطوات:

1 - أخلطي العسل والماء وشراب الذرة والزبدة في قدر واحد.

2 - حرّكي المزيج فوق النار باستمرار دون غليه حتى تذوب الزبدة، ثـم ارفعيه عن النار واتركيه يبرد حسب درجة حرارة الغرفة.

3 - إدهني قالباً مربعاً عميقاً من 19 سم بالزبدة، ثـم غطّي قاعدته بالورق المانع للالتصاق وادهنيه بالزبدة.

4 - أسكبـي التمر والجوز واللوز، ثـم المقادير الجافة المنخولة في مزيج العسل وحرّكي المزيج جيداً.

5 - صبّي المزيج في القالب الجاهز، ثـم اخبزي هذا القالب في فرن معتدل الحرارة (180 درجة مئوية) حوالي 50 دقيقة.

6 - غطّي الكيك بورق الألمنيوم ثـم اتركيه يبرد في القالب.

$$ القـــــمر$$
07-08-2007, 07:13 AM
يسلمو على الكيكه الروووعه

كويتيه عسوله
07-08-2007, 01:54 PM
تسلمينـ ..+


ع الكيكه يآ الغلآ ..+

حلوة و لعوب
08-08-2007, 02:32 AM
°ˆ~*¤®§(*§*)§®¤*~ˆ°يسلمووو القمر ع المرور°ˆ~*¤®§(*§*)§®¤*~ˆ°

حلوة و لعوب
08-08-2007, 02:33 AM
°ˆ~*¤®§(*§*)§®¤*~ˆ° يسلموووو كويتيه عسوله ع المرور°ˆ~*¤®§(*§*)§®¤*~ˆ°

غــــوتــشــي **
10-08-2007, 04:27 AM
يسلموو حلوه ولعووب على الكيكه :)

حلوة و لعوب
10-08-2007, 11:48 PM
^&)§¤°^°§°^°¤§(&^ يسلمووو غوتشي ع المرورر^&)§¤°^°§°^°¤§(&^

َفٍرٍآَقٍِـ گ مٍَـآ َقٍِوٍيًتِهُـ
13-08-2007, 06:01 PM
يعطيش العافيه يالغلااا عالكيكه بس لازم تسوينهااا لي :p

:)ok :)

عساش عالقووووووووووه

حلوة و لعوب
14-08-2007, 12:13 AM
°ˆ~*¤®§(*§*)§®¤*~ˆ° يسلموو فراقك ع مرورر
ابشري بس هاا سيري علي وسويهاا لش°ˆ~*¤®§(*§*)§®¤*~ˆ°

حنين الكويت
15-08-2007, 07:46 PM
يسلموو ع الكيكه

حلوة و لعوب
16-08-2007, 01:37 AM
][`~*¤!||!¤*~`][يسلمووو حنين ع مرورر][`~*¤!||!¤*~`][

اماراتيه وكلي فخر
23-08-2007, 09:51 PM
يسلمو حبيبتي

الله يعطي العافيه

حلوة و لعوب
24-08-2007, 11:09 PM
^&)§¤°^°§°^°¤§(&^ يسلمووو حبوبه اماراتيه ع مروررر^&)§¤°^°§°^°¤§(&^